Produzzjoni ta' Gobon tradizzjonali minn halib tal-moghoz u naghag

Il-Gvern qed jistóarreí il-possibiltà li jiúviluppa, fuq linji moderni, l-produzzjoni tal-íobon maæmul lokalment mill-óalib frisk tan-naæaí u tal-moæoú. Dan bil-æan li fil-futur f'pajjiúna jiúdiedu l-meróliet tal-moæoú u tan-naæaí u b'hekk tiúdied il-varjetà lokali tal-íobon tradizzjonali maæmul mill-óalib frisk.

Dan qalu l-Ministru tal-Biedja u Sajd, Noel Farrugia, meta llum kien qed iúur lir-raóóala huma u jiræaw il-meróliet taæhom fil-kampanja. Huwa óabbar li t-tobba kollha tad-Dipartiment tas-Servizz Veterinarju bdew inizjattiva kollettiva sabiex flimkien jistudjaw l-possibiltà li jeríæu jrawmu mill-ídid meróliet tal-moæoú u naæaí ta' razza Maltija, li kienu fost l-aktar popolari u æammiela fil-Mediterran.

B'dan l-impenn tat-tobba se jkun possibli li pajjiúna jrawwem mill-ídid razez ta' dawn l-ispeði óalli æall-futur dawn ir-razez ma jintilfux maú-úminijiet kif sfortunatament intilfu diía f'pajjiúna razez oóra ta' bhejjem ta' oriíini Maltin.

Meta rrefera æad-domanda fis-suq qal li kollox jindika li l-konsumatur Malti dejjem qed iúied it-talba æall-íobon tradizzjonali maæmul mill-óalib frisk. Dan it-tip ta' íobon huwa wkoll imfittex óafna mit-turisti li júuruna u jifforma parti importanti mill-produzzjoni agro-industrijali ta' pajjiúna.

Huwa qal li f'pajjiúna jiíi kkunsmat mill-Maltin u t-turisti madwar 1500 tunnellata ta' íobon tradizzjonali maæmul mill-óalib frisk, u temm jæid li din il-produzzjoni tista tiúdied sostanzjalment fid-dawl li Malta timporta kwantità kbira ta' íobon ta' kull kwalità.